SKŁADNIKI
woda źródlana, burak czerwony* 41 %, czosnek*, liść laurowy*, ziele angielskie*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Zakwas ten powstaje wskutek kiszenia buraków w wodzie źródlanej. Podczas fermentacji burak zmienia nie tylko swój smak, zapach, ale też właściwości.
Intensywny w smaku ze względu na długi czas fermentacji, wyrazisty za sprawą aromatycznych przypraw.
Bardzo esencjonalny dzięki dużej ilości buraków, nie rozcieńczamy naszych zakwasów i nie słodzimy.
Orzeźwiający, lekko kwaskowy, o wyrazistym, soczystym kolorze.
Produkt dedykowany wszystkim dbającym o zróżnicowaną i zbilansowaną dietę oraz zdrowy styl życia.
Spożywać około pół szklanki dziennie, najlepiej na czczo lub po posiłku. Zakwas można pić na zimno lub po podgrzaniu do temperatury pokojowej (nie doprowadzać do wrzenia).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 ml
Wartość energetyczna: 50 kJ/12 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 1,8 g
w tym cukry: 0,3 g
Białko: 0,4 g
Sól: 0 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać SOJĘ, SELER, GORCZYCĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, nasiona sezamu.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +8°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 14 dni.